Kürbis Suppe

kuerbis suppe auf dem Herd. Fertig für eine leckere Speise

Kürbis Suppe

Nicht ganz so schnell, aber immer noch unter einer Stunde – die Kürbis Suppe. Natürlich kann der Kürbis auch mit diversen anderem Gemüse ersetzt werden um so eine neue Suppe zu kreieren. Auch hier ist experimentelle Fantasie gefragt!

Benötigte Zeitca. 40 Minuten

Zubereitung für 2 Personen

  1. Kürbis in Stücke teilen, schälen und in kleine Würfel schneiden

  2. 1 Liter Gemüsebrühe (Menü folgt) aufkochen

  3. die Kürbiswürfel kurz anbraten

  4. Gemüsebrühe und die Kürbiswürfel pürieren (Mixer/Pürierstab)

MaBa Afterworks 3.0

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