Kichererbsen

kichererbsen die ein smile gesicht sind

Kichererbsen Kichererbsen sind ein wunderbares Nahrungsmittel – dankbar und vielseitig einsetzbar.

Knoblauch

Knoblauch auf einem Holzbrett

Knoblauch Wer kennt Knoblauch nicht?! Die Meisten haben genau zwei Erinnerungen die aufkommen: Mundgeruch & scharf. Er kann MEHR!

Pak Choi

Das Kohlgemüse Pak Choi auf einem Holzbrett

Pak Choi Wieder ein Name, bei dem an das Ausland gedacht wird. Senfkohl wird er hierzulande auch genannt. Selbstverständlich komt das Gemüse ehemals aus Asien.

Lauch und Zwiebel

Zwiebel und Lauch auf einem Holzbrett.

Lauch & Zwiebel Schweizer Gemüse – in MaBa’s Augen Krieger der Natur. Ein Krieger davon sind die verschiedenen Zwiebelsorten.

Topinambur

Wurzel mit dem Namen Topinambur, roh dargestellt

Topinambur Klingt als käme es vom indonesischen Raum. In Tat und Wahrkeit ist es eine schweizer Wurzel die jetzt Saison hat.

Superfood?!

diverse früchte und obst auf der Küchenablage

Superfood!? Das Beste was es gibt! Das wird ihnen nachgesagt. Alle diese Superfoods haben eine enorme Menge an besonderen Wirkstoffen und sollen damit helfen ein gesundes, vitales und besseres Leben zu führen.

Erdnüsse

Ein Paar Erdnüsse, nicht geröstet

Erdnüsse Im Winter tauchen sie überall auf – die Erdnüsse. Klein, genüsslich und süchtigmacher! Wieso vor allem in der Winterzeit und meist mit Mandarinen?

Wieso der Wahn nach Vegan?

Vegan, Massentierhaltung mit Schweinen

Wieso der Wahn nach Vegan? Spinnen alle?! Nur noch Vegan essen, im Kreis tanzen und “Kumbaya My Lord” singen? Mit diesem Beitrag will MaBa das Thema Vegan aufgreifen – schmerzlos und auf den Punkt gebracht. Danach stürzen wir… Erfahre mehr

Was braucht mein Körper – jeden Tag?!

Tisch mit Nahrung und Menschen die gemeinsam essen, beisammen sind und mit Wein anstossen.

Was braucht mein Körper – jeden Tag?! Eine gute Frage… Und von was braucht er wie viel…?