Asiawok

asiawok menü auf teller

Asia Wok Asiatisches Essen ist für MaBa immer ein Genuss. Umso besser wenn man weiss, wie ein leckeres Wokmenü gekocht wird.

Falafel

selbst gemachte Falafel

Falafel Selbst gemachte Falafel! Benötigt etwas mehr Zeit, ist aber keine Hexerei.

Feurige Suppe aus Gemüseresten

eine scharfe Suppe aus Gemüseresten

Feurige Suppe aus Gemüseresten Kühlschrank auf, ein Blick rein und wieder schliessen. Wenige Sekunden später wiederholt sich dies nochmals. Im besten Fall sogar drei Mal – ohne irgendeine Idee zu haben. Die Suppe aus Resten wird es richten!

Gemüsebrühe

gemüsebrühe mit verschiedenen zutaten auf holzbrett

Gemüsebrühe Genau in der Übergangszeit ist eine selbstgemacht Gemüsebrühe ideal. Sobald die Sonne scheint und der Himmel lacht, hat jeder das Gefühl es sei Sommer. Leider NEIN… wir sind alle erkältet und schnudern keuchend herum.

Thai Wok

Gemüse Curry mit Maiskolben

Thai Wok Der Thai Wok gehört zu meinen absoluten Top 5 Menüs. Es ist nicht in no time gemacht, aber einfach zu machen.

Topinambur

Wurzel mit dem Namen Topinambur, roh dargestellt

Topinambur Klingt als käme es vom indonesischen Raum. In Tat und Wahrkeit ist es eine schweizer Wurzel die jetzt Saison hat.

Kürbis Suppe

kuerbis suppe auf dem Herd. Fertig für eine leckere Speise

Kürbis Suppe Nicht ganz so schnell, aber immer noch unter einer Stunde – die Kürbis Suppe. Natürlich kann der Kürbis auch mit diversen anderem Gemüse ersetzt werden um so eine neue Suppe zu kreieren. Auch hier ist experimentelle… Erfahre mehr

Mixer & Entsafter

Ein Mixer und Entsafter von zwei verschiedenen Marken

Mixer und Entsafter Um Säfte und Smoothies zu trinken brauchst Du einen Mixer und Entsafter. Die Auswahl ist gross. Jeder Anbieter preist an, wie gut und einfach sie zu handhaben sind. Tatsächlich sind viele Produkte ganz okay für… Erfahre mehr

Kochen?

Holzbrett mit diversen Zutaten. Verarbeitung von Gemüse und Kräutern

Kochen ? Zutaten, verschiedenes Zubehör, unterschiedliche Zeiten von braten, garen und köcheln und am Ende ein Kost zum mehr oder weniger delikaten Verzehr – ist das kochen? „Nein!“

Früchte & Gemüse trinken…?

Smoothies und Saefte mit dekorativen Fruechten und Kraeutern

Früchte & Gemüse trinken…? Von was gibt es ein noch grösseres Angebot als von Kochbüchern? Smoothie & Säfte